تبلیغات
سلامت هیو - شكلات سوئیسیمواد لازم
 
سلامت هیو
چهارشنبه 21 فروردین 1392 :: معصو مه
شكلات سوئیسی

مواد لازم
شكلات تخته ای 300 گرم
پودر شكر 100 گرم
قهوه 1 قاشق مربا خوری
گردوی خرد شده 100 گرم
كره 75 گرم
خلال پسته و بادام به مقدار لازم
زرده تخم مرغ 1 عدد
ژلاتین 1 ورق
آب جوش 4 قاشق غذاخوری
بیسكویت خرد شده 50 گرم
كاكائو 4 قاشق غذاخوری
شیر خشك 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه
كره و پودر قند را می زنیم . تخم مرغ را به آن می افزائیم بعد به ترتیب قهوه – كاكائو – شیر خشك را اضافه می نمائیم . شكلات تخته ای را بصورت بن ماری آب كرده اضافه می كنیم . سپس گردو و بیسكویت را اضافه می نمائیم و در یك سینی 15*20 مواد را پهن می كنیم و سس شكلات آماده شده را روی آن می دهیم . طرز تهیه سس شكلات : كره و كاكائو را روی حرارت غیر مستقیم آب كرده بعد پودر قند را اضافه می كنیم . حالا آبجوش را می افزائیم ورق ژلاتین را اضافه می كنیم . ( نكته : ورق ژلاتین را قبلاٌ با اب سرد نرم می كنیم ) آب آن را گرفته اضافه می كنیم و روی شكلات می دهیم و روی آن را خلال پسته و بادام می ریزیم . بعد از آماده شدن به مدت 3 ساعت داخل فریزر یا یخچال نگه می داریم و به اندازه و شكل دلخواه برش می دهیم . این مواد برای 10 نفر در نظر گرفته شده است .

شیرینی های خشک





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
جمعه 14 اردیبهشت 1397 03:33 ق.ظ
It's going to be ending of mine day, except before finish
I am reading this impressive post to improve my knowledge.
یکشنبه 2 مهر 1396 01:42 ق.ظ
Hello, i believe that i saw you visited my weblog thus i got here to return the desire?.I am attempting to find issues to enhance my web site!I guess its ok to make use of some of your concepts!!
دوشنبه 16 مرداد 1396 04:06 ق.ظ
I’m not that much of a online reader to be
honest but your sites really nice, keep it up! I'll go ahead and
bookmark your site to come back later on. Many thanks
جمعه 16 تیر 1396 03:06 ق.ظ
Since the admin of this site is working, no doubt very rapidly it will be renowned,
due to its feature contents.
سه شنبه 15 فروردین 1396 07:02 ق.ظ
continuously i used to read smaller posts that also clear their motive, and that is also happening with this article which I am reading at this place.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





مدیر وبلاگ : معصو مه
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :